Alikruiken, kreukels

Alikruiken, kreukels

Deze kleine zeeslakken worden in Zeeland kreukels genoemd. Ze hebben een donderbruin huisje en een lichtbruin dekseltje. De alikruiken worden met de hand geraapt tussen de hoog- en laagwaterlijn. Een echt traditioneel Zeeuws recept is kreukels op krentenboord, dat geeft een aparte smaaksensatie van zoet en zilt.

Verkrijgbaarheid

Maand Verkrijgbaarheid
Januari status_goed  Goed
Februari status_goed  Goed
Maart status_goed  Goed
April status_mager  Mager
Mei status_mager  Mager
Juni status_goed  Goed
Juli status_goed  Goed
Augustus status_goed  Goed
September status_goed  Goed
Oktober status_goed  Goed
November status_goed  Goed
December status_mager  Mager