Klappers

Klappers, zeewier dat vaak gebruikt wordt als decoratie. Het is wild zeewier uit de Zeeuwse wateren. De Oosterschelde en het Veerse meer om precies te zijn.

Vangstgebied

Klappers

Beschikbaarheid

Maand Beschikbaarheid
Januari status_goed  Goed
Februari status_goed  Goed
Maart status_goed  Goed
April status_goed  Goed
Mei status_goed  Goed
Juni status_goed  Goed
Juli status_goed  Goed
Augustus status_goed  Goed
September status_goed  Goed
Oktober status_goed  Goed
November status_goed  Goed
December status_goed  Goed

Smaak

Zilte en nootachtige smaak.

Wist je dat..?

Dit vers gesneden bruinwier is herkenbaar aan de grote drijfblazen. Het is een vrij stevige en rauw enigszins taaie zeewiersoort die zachter wordt bij verhitten.