Lekkerbek voorgebakken

Een lekkerbek is een gepaneerde gebakken vis. Hier worden verschillende vissoorten voor gebruikt, maar tegenwoordig vooral veel pangasius. De lekkerbekken van Vishandel Schot zijn gemaakt van heekfilet. De voorgebakken lekkerbekken zijn per stuk of per karton verkrijgbaar.

Beschikbaarheid

Maand Beschikbaarheid
Januari status_goed  Goed
Februari status_goed  Goed
Maart status_goed  Goed
April status_goed  Goed
Mei status_goed  Goed
Juni status_goed  Goed
Juli status_goed  Goed
Augustus status_goed  Goed
September status_goed  Goed
Oktober status_goed  Goed
November status_goed  Goed
December status_goed  Goed

Smaak

Een zoete en milde smaak van het witte visvlees van de heekfilet, omhult met een gepaneerde korst.

Wist je dat..?

Vroeger werd er voornamelijk wijting als vis voor de lekkerbek gebruikt. Dit was ‘vis voor de poes’, een goedkope vissoort.