Vangstgebied
![Mosselen bodemcultuur](https://www.vishandel-schot.nl/wp-content/uploads/2015/07/Mosselen-bodemcultuur.png)
Beschikbaarheid
Maand | Beschikbaarheid |
Januari | ![]() |
Februari | ![]() |
Maart | ![]() |
April | ![]() |
Mei | ![]() |
Juni | ![]() |
Juli | ![]() |
Augustus | ![]() |
September | ![]() |
Oktober | ![]() |
November | ![]() |
December | ![]() |
Smaak
Het zachte vlees met zilte smaak van de mossel, gemixt met zuur.