Octopus, pulpo

Deze soort wordt vaak verwerkt in salades of stoofschotels. De octopus komt voor in alle zeeën en oceanen ter wereld. Het vlees is normaal erg taai maar door het op de grond te gooien of in te vriezen wordt het vlees eetbaar. In Spanje is het zelfs een delicatesse.

Vangstgebied

Octopus

Beschikbaarheid

Maand Beschikbaarheid
Januari status_goed  Goed
Februari status_goed  Goed
Maart status_goed  Goed
April status_goed  Goed
Mei status_goed  Goed
Juni status_goed  Goed
Juli status_goed  Goed
Augustus status_goed  Goed
September status_goed  Goed
Oktober status_goed  Goed
November status_goed  Goed
December status_goed  Goed

Smaak

Malse en intense smaak.

Wist je dat..?

Een octopus 3 harten heeft?