Wakame

Wakame zeewiersalade heeft een groene kleur. De enkelvoudige bladeren met golvende rand kunnen tot bijna twee meter lang worden. Wakame bevat veel mineralen en vitaminen. Het is vers verkrijgbaar per 150 gram of diepvries per kg. Wakame is verkrijgbaar als diepvries- of als vers product. Het diepvriesproduct is altijd verkrijgbaar. Verse/wilde wakamé is niet altijd verkrijgbaar, maar de grootste kans op beschikbaarheid is van februari tot en met juni.

Vangstgebied

Wakamé

Beschikbaarheid

Maand Beschikbaarheid
Januari status_goed  Goed
Februari status_goed  Goed
Maart status_goed  Goed
April status_goed  Goed
Mei status_goed  Goed
Juni status_goed  Goed
Juli status_goed  Goed
Augustus status_goed  Goed
September status_goed  Goed
Oktober status_goed  Goed
November status_goed  Goed
December status_goed  Goed

Smaak

Zoete smaak met een zuiver aroma. Je proeft de zee in dit product.

Wist je dat..?

  • Wakamé wordt als cosmetisch product in schoonheidssalons gebruikt.
  • Het wordt in Oosterse landen gebruikt in de geneeskunde, voor onder andere het zuiveren van bloed.