Website

Kom bij ons werken!

Productietoppers zijn bij ons altijd welkom. Wij zijn op zoek naar mensen die graag ons team komen versterken. Het liefst met ervaring in de vis maar zonder ervaring mag jij ook altijd solliciteren. Als jij maar een goede dosis met zin en interesse meeneemt! Mogelijkheid tot een opleiding is er ook. Via vacature@vishandel-schot.nl kun jij …

Kom bij ons werken! Lees verder »

Oesters (plat)

Oesters

Valentijnsdag, de dag van de liefde, zit er alweer aan te komen. Onze tip om er een extra romantische dag van te maken: oesters. De oester staat als sinds de oudheid symbool voor liefde en passie. Een voorbeeld is het verhaal over Giacomo Casanova, die door zijn romantische uitspattingen zelfs in de dikke van Dale …

Oesters Lees verder »

Skrei

Het is weer zover, het skrei-seizoen staat weer voor de deur! Ieder jaar zo rond deze tijd staan honderden vissers op de eilandengroep Lofoten te trappelen om aan de slag te gaan, de skrei komt er weer aan! De skrei zwemt naar de Lofoten om zich voort te planten, dit fantastische schouwspel herhaald zich ieder …

Skrei Lees verder »

Kaviaar

We naderen het einde van een bijzonder, en vervelend jaar. De kerstdagen staan inmiddels al voor de deur, deze zullen anders zijn dan we gewend zijn. Men zal de kerstdagen thuis, in besloten kring, moeten doorbrengen. Om het toch nog feestelijk te maken hebben we voor u een smakelijke aanbeveling: kaviaar. Dit zwarte goud halen …

Kaviaar Lees verder »

Tholen en vis

Van Alaska tot de Seychellen, onze vis komt overal vandaan.  Zo halen wij ook prachtige verse producten uit ons eigen dorp, Tholen. Sinds oudsher is Tholen al een echt vissersdorp, waar vele verschillende soorten visserij worden uitgeoefend. Tegenwoordig is er nog maar een klein deel van de, vroeger grote, vloot actief. Reimerswaal Doordat Reimerswaal door …

Tholen en vis Lees verder »